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Un Noël avec Jamie

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Détails sur le produit

Relié: 92 pages

Editeur : Hachette Pratique (23 octobre 2013)

Collection : Cuisine

Langue : Français

ISBN-10: 201238546X

ISBN-13: 978-2012385467

Dimensions du produit:

18 x 1,5 x 23,3 cm

Moyenne des commentaires client :

3.6 étoiles sur 5

8 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

379.591 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Jamie Oliver est depuis longtemps une marque à lui tout seul.Le livre ne déroge pas à la règle. Des recettes un peu originales tout en étant réalisables expliquées par un cuisinier passionné.Cela change un peu des recettes classiques françaises tout en étant abordable et intéressant.Hachette cuisine réalise un livre très abordable que je trouve bien pratique pour les fêtes de famille qui sont un moment important surtout côté cuisine ;)

Un peu déçue par les recettes qui ne sont pas vraiment simples à faire, et pas très originalesde plus il faut des produits que l'on ne trouve pas toujours en Francedommage, la photo de couverture avait l'air belle

Livre très intéressant fait par un excellent cuisinier édition sympathique de jolies photos de illustrations des explications simples et faciles à suivre livre qui complète parfaitement la collection.

mais sans plus et un peu déçue... pourtant je suis fan de Jaimie...La photo est belle mais le livre ne tient pas pour moi toutes ses promesses....

la cuisine de Jaimie toujours aussi simple et gouteuse , je le recommande pour les fêtes , à realiser en famille

Contrairement au commentaire précédent, je ne trouve pas que les recettes proposées soient "sans grand intérêt". Bien au contraire. Dans la préface, Jamie parle de "sortir des sentiers battus" avec notamment, les accompagnements et les desserts. Mais, les recettes restent dans le thème de Noël avec aussi des grands classiques!Histoire de changer du menu plan-plan traditionnel que l'on sert tout les ans à la même sauce, Jamie fait swinguer nos papilles et nos assiettes. De l'entrée façon Mexicaine avec une salsa et des tortillas fumées, en passant par des poires rôties beaucoup plus sages mais pas trop. Des plats traditionnels de Noël, comme la dinde, le jambon glacé aux prunes ou encore le rôti de chevreuil, mais pas que! L'originalité se présente entre autre, avec une fondue ou bien même un agneau rôti. Les accompagnements sont à la fois gourmands, entre le traditionnel et le petit plus qu'on ne s'attend pas à voir sur une table de fête. Les desserts et petites douceurs, elles aussi, vont de la bûche au chocolat et marrons, complètement traditionnelle, au gâteau à la clémentine et gingembre. De quoi changer la donne, faire frétiller les papilles et susciter l’enthousiasme et la gourmandise des invités, par tant d'originalité!Un livre très sympa et chouette, qui donne le ton pour les fêtes. Alors, si comme moi, vous avez envie de mêler tradition et nouveauté, ce livre est pour vous.

J'aime beaucoup ce jeune cuisinier ,et j'espérais trouver dans ce livre mes souvenirs de noël en AngleterreLe livre en lui même est bien ,bon format agréable a prendre en main ,jolies photosC'est clair et facile a comprendrePersonnellement j'ai été déçue du contenu ,j'espérais des recettes plus ''typique''

Les recettes ne sont pas toutes des recettes traditionnelles de Noël, pour la plupart, ce sont de grands standards sans grand intérêt !

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Hyperactivité - La solution magnésium

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Détails sur le produit

Poche: 184 pages

Editeur : Thierry Souccar (16 octobre 2014)

Collection : Guides pratiques

Langue : Français

ISBN-10: 2365491006

ISBN-13: 978-2365491006

Dimensions du produit:

13,1 x 1,6 x 19,1 cm

Moyenne des commentaires client :

4.3 étoiles sur 5

11 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

36.144 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Sujet bien traité, si ce n'est les associations où notamment le silicium a été oublié ; or celui-ci joué un rôle clé dans le métabolisme du magnésium lorsque les cellules n'acceptent plus celui-ci.Par ailleurs, depuis que ce livre a été écrit, il y a eu quelques évolutions et/ou découvertes intéressantes.Ceci n'empéche pas que c'est une excellent livre, que je recommande pour prendre connaissance du potentiel du magnésium dans le corps humain.

Un livre qui se lit très vite si l'on est concerné par le problème. Très intéressant et plutôt complet. On peut le lire dans le désordre sans que ca n'ait d'incidence sur la compréhension. Seul bémol on y parle bcp de magnésium et ceux que le Dr Marianne Mousain-Bosc recommande mais elle conseille de l'associer à de la vitamine B6 et là dessus elle ne dit pas grand chose.

parents vous devez le lire si vous avez un enfant qui bouge beaucoup, fatigué, se concentre mal, qui a du mal à l'école. Il est probablement juste en manque de magnénsium

La recherche non brevetable qui apporte beaucoup. L'info qu'il faut aller chercher, la vraie quoi !! Allez, devenez responsable de votre vie, soignez le terrain.

La recherche et le témoignage courageux d'un médecin. Un livre bien documenté qui donne à réfléchir sur le parcours médical proposé aux enfants hyperactifs

Livre passionnant, on apprend plein de choses, je le consielle vivement aux parents dont les enfants ont un comportement inhabituel

Je ne l'ai pas fini, par contre j'ai commencé à donner à mon fils du magné vie le seul magnésium qui à ma connaissance se trouve être un dosage parfais selon le docteur Mousain-Bosc, après 1 mois d'utilisation, mon fils est plus détendu, moins agressif, il a moins la bougeotte, il n'y a plus qu'à voir dans le milieu scolaire s'il est plus attentif, moins dispersé. Je suis moi-même une personne super active qu'on ne savait pas comment canaliser durant l'enfance, je suis sous magnésium depuis l'adolescence par période plus ou moins longue, j'en donne à mes enfants qu'on je sens qu'il perde pied, je suis contente qu'un docteur est enfin eu envie de changer les choses, ma génération était sous anxiolytique, et la génération de maintenant est sous méthamphétamine, maintenant peut être que les choses vont changer.

Un livre qui m'a d'une part intéressée, car il est bien écrit, sans tralala, très claire, agréable à lire. Il aborde des points nouveaux pour moi.Passionnant.D'autre part, c'est un livre qui nous a permis d'explorer la piste du magnésium et je dois dire que pour une fois, nous sentons de vrais changements. Ce livre devrait être plus connu, il faut à mon sens, impérativement le lire lorsqu'on est confronté au tdah. Il n'y a rien d'autre à ajouter : à lire sans hésiter !!!

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Ebook gratuit Le livre des sens, by Diane Ackerman

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Détails sur le produit

Broché: 384 pages

Editeur : Grasset; Édition : Grasset (21 mai 1991)

Collection : Gras.Ess.Etran.

Langue : Français

ISBN-10: 2246442516

ISBN-13: 978-2246442516

Dimensions du produit:

22,5 x 2,2 x 14 cm

Moyenne des commentaires client :

4.7 étoiles sur 5

5 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

291.500 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Un ouvrage très bien écrit, riche en informations et en anecdotes sur le fonctionnement de nos cinq sens sur les plan biologique,historique et social. Le regret marqué par l'étoile manquante est à la mesure de cette qualité : j'aurais aimé des lignes directrices qui explorent "le sens des sens" par-delà les richesses incluses dans toutes ces informations.

Livre acheté à des fins professionnels

Même s'il date un peu, beau livre drôle et instructif sur nos 5 sens avec un tas d'anecdotes incroyables. Je fais une recherche sur le sens du toucher et j'y ai trouvé ce que je souhaitais.

Un livre qui est un régal,dont je me délecte à sa lecture , autant par le thème qu'il développe, comme par l'approche toute particulière que lui imprime cette grand dame naturaliste, avec âme de poète. Une histoire naturelle des sens, étalée sur 386 pages qui explore en 6 chapitres notre univers sensible, que sous la plume bénie de DA , devient voyage initiatique à la découverte de soi-même , dans la relation à ce qui nous relie à notre être intérieur, notre monde de sensation et avec autrui .Les chapitres sont enrichis de citations des auteurs, des phrases ou des explications qui animent le récit , le rendant plus coloré et vivant. Je l'avais acheté par l'odorat, dont je m'acharne à approfondir la connaissance, mais délaisser les autres chapitres, aurait été un sacrilège, vu l'étendue des connaissances, le déploiement d'informations et d'anecdotes qui jonchent chaque page, dont l'intérêt ne faibli pas , quelque soit le sens abordé. Le chapitre de l'odorat est précédé par un texte magnifique et intense de Helen Keller, devenue sourde, muette et aveugle dès son 19ème mois, que sous la direction de l' insigne enseignante Ann Sullivan devint avocate, et écrivain. Youtube propose des vidéos rares et émouvants sur Helen Keller et son enseignante.Miracle en Alabama Film avec Anne Bancroft et Patty Duke sur Helen Keller. Et c'est Brillat-Savarin qu'introduit le chapitre du goût.Le Dit du Genji de Murasaki-shikibu illustré par la peinture traditionnelle japonaiseLe chapitre de l'odorat fait allusion à une histoire d'amour sur fond historique et social,(voir lien ci-dessus), où l'on voit des alchimistes préparer des parfums d'après l'aura et la destinée des gens. Chapitre qui parle de Dickens, du parfum de violette , parfum préféré de l'impératrice Josephine, fleur que Napoléon porta séchée dans un médaillon, et dont il fit planter autour de la maison après sa mort. Un parfum, celui de la violette, entêtant , qui agresse violemment le nez, pour se dissiper après , car il contient de la ionone qui court-circuite l'odorat. Une histoire naturelle et poétique des sens, mêlé d'histoire colloquial, qui rend vivant chaque chapitre du livre, avec une érudition qui laisse pantois. Si l'odeur d'une madeleine suscite en Proust, dont elle parle, des souvenirs d'enfance, une branche d'eucalyptus, a un pouvoir quasi sauvage de l'émouvoir et la ramener loin en arrière dans un monde qu'elle ne saurait pas atteindre autrement , en quelques secondes. Certaines odeurs sont fabuleuses diluées, d'autres répugnantes concentrées. Comme celui de la civette, dont l'odeur fécale soulèverait le coeur, est transmué en aphrodisiaque par le parfumeur.L'ouvrage des sens de Guy LazorthesPour juger du talent d'un écrivain, dit DA, plus particulièrement des poètes, rien de tel que lire leurs descriptions des odeurs. S'ils sont incapables de décrire l'odeur de sainteté d'une église, ils ne pourront pas décrire les environs du coeur.Et l'auteur du livre des sens, tout aussi bien qu'essayer de décrire des odeurs, nous transporte dans un autre monde, celui des sensations, rendant l'histoire naturelle poétique, et l'histoire un immense colloque capable d'émouvoir les molécules de nos organes sensitifs. Et tout cela pour le plus grand plaisir des sens et de l'âme.DA a reçu des multiples prix, dont, dernièrement ,on appelée une molécule, Dianakerone, en son hommage. Le chapitre sur la vision nous apprend que les chiens de prairie sont daltoniens, et qu'un grand nombre d'animaux ont une vision colorée, mais ils voient différement les couleurs.Le goût, nous raconte que c'est une société d'adorateurs de chocolat que trouva Hernan Corté autour de Montezuma, qui fut si impressionné par l'opulence et les pouvoirs revigorants du chocolat que l'introduit en Espagne , au 16ème siècle. Pour ne citer que quelques anecdotes , d'un livre que l'on savoure, touche, entend,voit,et sent, avec une jouissance infinie.

un livre complet, agréable à lire et riche en informations ... Les 5 sens sont toujours des domaines où corps et esprit ne font qu'un. Une vision complète et enrichissante : un voyage cognitif à ne pas manquer !

Le livre des sens, by Diane Ackerman PDF
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